Cucina che ti passa –
La nostra amica cuoca Clelia Dessi ci comunica che il suo lavoro di divulgazione della cucina sarda (rielaborata e rivisitata dalla nostra amica) ha trovato la sua massima espressione nella…
Secondi Piatti:Spalla di agnello con patate al forno
Ecco una buona ricetta, confezionato con l’agnello sardo, Clelia oggi ci delizia con questa ” Spalla di agnello con patate al forno“. Ingredienti. 1 spalla di agnello disossata un trito…
Le Seadas nella ricetta di Clelia
"La Seadas, è un dolce tipico della mia terra, la Sardegna. È di facile realizzazione basta un po’ di manualità e ingredienti di buona qualità e gusterete un dolce veramente…
Oggi ciliegie! bonta e sagre sul frutto una tira l’altra!!!!
Oggi ciliegie! Le ciliegie sono uno dei frutti più golosi di questo periodo. Approfittiamo a mangiarle ora, finché sono di stagione, Del resto, una ciliegia tira l’altra e noi lo…
Rassegna Musicale Sardegna CHI_AMA – Raccolta Fondi pro scuole sarde alluvionate
Ancora poche ore per l’inizio della corsa di Sardegna chi_ama, la maratona di musica e spettacolo in programma oggi sabato (31 maggio) a Cagliari, con l’obiettivo di contribuire – con…