Cagliari : Forma e Poesia nel Jazz
Dopo la riuscita anteprima dello scorso 29 aprile, con il tutto esaurito per il quintetto di Paolo Fresu all’Auditorium del Conservatorio, a Cagliari entra nel vivo della sua diciassettesima edizione…
Sassari: 18 maggio La Cavalcata Sarda
Cavalcata Sarda 2014 Sassari: Ecco il programma completo dal 15 al 18 maggio 2014 Non c’è maggio in sardegna e a sassari in questo caso senza la Cavalcata Sarda :…
I malloreddus di Clelia in cucina
Ricetta publicata per gentile concessione di Clelia in Cucina pagina FB Un altro piatto tipico della mia regione i malloreddus, forse perché così mi sembra di essere ancora lì? O…
Conserve: le melanzane sott’olio
Come eseguire le conserve ….le melanzane sott’olio Ingredienti: 1 kg di melanzane 1 litro di aceto 2 spicchi d’aglio basilico olio sale pepe Procedimento 1) Lavate le melanzane e tagliatele…
Un gelato dal gusto che non t’aspetti.
La Sardegna ha le sue tradizioni, il gelato rientra tra queste? Che dirvi non lo sappiamo….ma non per questo non possiamo che raccontarvi un nuovo gelato creato dal gelataio sardo…