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martedì, Marzo 21, 2023

Categoria: Primi Piatti

I primi piatti della Sardegna

Spaghetti ai  gamberi
Featured
Primi Piatti

Spaghetti ai gamberi

Sardegna Ricette 15 Novembre 2022

Spaghetti   ai gamberi per due persone Ingredienti Gr.250 di spaghetti   Barilla Gr.200 di pomodori   datterini 8 gamberi Due spicchi d’aglio   privati della parte interna per renderli più digeribili 3 peperoncini  … Read More

gamberipomodori datteriniricetta sarda gamberispaghetti Comment on Spaghetti ai gamberi
Risotto con crema di peperoni… ragù di tonno e code di gamberi
Primi Piatti

Risotto con crema di peperoni… ragù di tonno e code di gamberi

Sardegna Ricette 17 Luglio 2019

risotto alla crema di peperoni e coda di gambero

gamberiolio extravergine olivapeperonirisottandorisotti Comment on Risotto con crema di peperoni… ragù di tonno e code di gamberi
I Culurgiones di Ricotta e Zucca  by Simone D’aniello.
Cucina Sarda Primi Piatti

I Culurgiones di Ricotta e Zucca by Simone D’aniello.

Sardegna Ricette 23 Ottobre 2018

Culurgiones di ricotta e zucca 
Per la pasta 1 kg di semola,  Sale q.b. acqua q.b.
Per il ripieno 1 kg di ricotta , 800 gr di zucca, 100 gr di parmigiano, 100 gradi di pecorino, Sale q.b.,  Pepe q.b., Noce moscata q.b.

culurgionesculurgionismattarellonoce moscatapecorino sardoricetta sardaSimone D'aniello Comment on I Culurgiones di Ricotta e Zucca by Simone D’aniello.
Ricetta Spaghetti crema di peperoni caramellati in agrodolce con pane e speck croccante
Primi Piatti

Ricetta Spaghetti crema di peperoni caramellati in agrodolce con pane e speck croccante

Sardegna Ricette 8 Maggio 2018

La ricetta odierna la propone l’amico @Simone D’aniello, conosciuto tramite la pagina facebook  Le Torte di Simone e non solo Il nome che ha dato alla ricetta è gia un … Read More

olio d'olivapeperoniricetta sardasardegnaspaghetti Comment on Ricetta Spaghetti crema di peperoni caramellati in agrodolce con pane e speck croccante
Ravioli di polpa di scampi
Primi Piatti

Ravioli di polpa di scampi

Sardegna Ricette 27 Aprile 2018

Una ricetta sfiziosa, non di difficile esecuzione. La ricetta la invia la signora Annamaria Cugusi e noi volentieri la pubblichiamo. Terra e mare in un connubio impeccabile  per questa ricetta … Read More

ricetta con scampi Comment on Ravioli di polpa di scampi

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