La ricetta per fare un buon Ragù alla sarda….
Ragù ideale per condire i malloreddus, il pane carasau, pasta corta o pasta lunga a piacere……….. Ingredienti per 6 persone, ecco cosa ci occorre: 200 gr di cipolla, sedano, carota…
ZUPPA DI CROSTACEI E FRUTTI DI MARE
Il mare inizia a farla da padrone in questa merivigliosa estate e pertanto oggi vi presentiamo un buon piatto unico derivato dalle delizie che solo il mare ci può offrire…
INSALATA DI PASTA ALLO ZAFFERANO
Oggi per pranzo uno sfizioso primo piatto una deliziosa insalata di pasta resa nobile dallo impareggiabile zafferano di San Gavino Monreale INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 280 g di pasta corta…
La Cavalcata Sarda …..Colori Regali……
La cavalcata sarda manifestazione profana…istituita nel passato in occasione delle visite dei regnanti del tempo..ad iniziare da Filippo V Re di Spagna per finire con i regnanti Savoia, nel 1929…