San Gavino Monreale celebra l’oro rosso – lo Zafferano
Binomio inscindibile parlare di Zafferano in sardegna equivale a parlare di San Gavino Monreale, l’oro rosso cosi amano definirlo i nostri contadini. Per questo San Gavino Monreale da ormai 24…
Il meglio della tradizione enogastronomica della Sardegna
Binomio inscindibile parlare di Zafferano in sardegna equivale a parlare di San Gavino Monreale, l’oro rosso cosi amano definirlo i nostri contadini. Per questo San Gavino Monreale da ormai 24…
Lo zafferano è una spezia ottenuta dagli stimmi essiccati del fiore di Crocus Sativus. Si hanno notizie della sua coltivazione a partire dal 14 ° secolo e oggi la Sardegna…
Tra le ricette dolci per la Pasqua 2011 oggi proponiamo la ricetta che le nostre famiglie non macano di preparare in occcasione della Santa Pasqua, stiamo parlando delle formaggelle sarde.…
Perchè non abbinare i nostri classici gnocchetti (possibilmente quelli allo zafferano) con prodotti più tipici del nord Italia?Io l’ho fatto e il risultato è stato ottimo!!! Malloreddus radicchio e gorgonzola…
Il mare inizia a farla da padrone in questa merivigliosa estate e pertanto oggi vi presentiamo un buon piatto unico derivato dalle delizie che solo il mare ci può offrire…
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.