Calici di stelle 2015 – oggi a Sennori
Come ogni anno in agosto in quel di Romangia diventa protagonista il vino, infatti il 7/8 agosto il dio Bacco in combutta con la manifestazione Calici di Stelle innaffierà gli…
Le Seadas nella ricetta di Clelia
"La Seadas, è un dolce tipico della mia terra, la Sardegna. È di facile realizzazione basta un po’ di manualità e ingredienti di buona qualità e gusterete un dolce veramente…
Autunno in Barbagia: un viaggio nell’enogastronomia, arte e cultura sarda
Autunno in Barbagia 2012: Ritorna una delle manifestazioni tra le più apprezzate dell’intero pacchetto offerto dalla nostra beneamata isola. Manifestazioni che copriranno tutti i fine settimana autunnali per concludersi alle…
Cosa chiede il commensale a fine pranzo in Sardegna?
Cosa chiede il commensale a fine pranzo in Sardegna? Ma Seadas o sebadas naturlamente
**** LE SEADAS****…O SEBADAS [video ricetta]
**** LE SEADAS****…O SEBADAS Impasto 250 g semola fina di grano duro 1 uovo 1 cucchiaio strutto 1 presa di sale olio d’oliva per friggere q.b. Farcia e finitura 250…