La Sagra del Redentore – Nuoro 2015
La grande Sagra del Redentore a Nuoro – che si svolgerà quest’anno dal 22 al 29 agosto 2015 – prende il nome dalla maestosa statua eretta nel 1901 sulla vetta…
Calici di stelle 2015 – oggi a Sennori
Come ogni anno in agosto in quel di Romangia diventa protagonista il vino, infatti il 7/8 agosto il dio Bacco in combutta con la manifestazione Calici di Stelle innaffierà gli…
Sassari e la sua Cavalcata – 24 maggio 2015
Sicuramente tra gli eventi piu importanti della Sardegna c’è la “Cavalcata Sarda” della città di Sassari, che quest’anno taglierà il traguardo della 66a edizione. Si tratta della tradizionale sfilata dei…
I culurgionis di CLelia
Is Culurgionis ricetta di Clelia Dessi …… Condimento: pecorino sardo stagionato e/o sugo di pomodoro . Per la sfoglia: 350 g di farina di semola di grano duro, acqua calda…
Ricetta Sarda : Pennette terra e mare.
Oggi la nostra cuoca preferita ci delizia con questo primo piatto di Pennette terra e mare. Dove sul finire della stagione dei carciofi sardi e il presentarsi nel pieno della…