Zuppa Gallurese
Zuppa Gallurese Tra le ricette tipiche sarde non possiamo assolutamente non citare la che, come suggerisce il nome, è una specialità originaria della Gallura, una sub-regione che si estende nella…
Suppa Cuatta – Zuppa Gallurese
La zuppa gallurese (suppa Cuatta) è un tipico piatto sardo e come riporta il nome della ricetta la sub regione di provenienza è la Gallura ma quasi tutto il nord…