I Culurgiones di Ricotta e Zucca by Simone D’aniello.
Culurgiones di ricotta e zucca Per la pasta 1 kg di semola, Sale q.b. acqua q.b. Per il ripieno 1 kg di ricotta , 800 gr di zucca, 100 gr…
Il meglio della tradizione enogastronomica della Sardegna
Culurgiones di ricotta e zucca Per la pasta 1 kg di semola, Sale q.b. acqua q.b. Per il ripieno 1 kg di ricotta , 800 gr di zucca, 100 gr…
I ravioli di busachi o culurgiones - ricetta di clelia dessi
Nuova ricetta per i tradizionali Culurgiones, questa volta con il ripieno di patate, altra ricetta è stata proposta con ripieno di carne Ingredienti per la nostra ricetta dei culurgionis …..altro…
Calendario della Manifestazione 2015 dell' AUTUNNO IN BARBAGIA o Cortes Aperta se preferite
Ragù ideale per condire i malloreddus, il pane carasau, pasta corta o pasta lunga a piacere……….. Ingredienti per 6 persone, ecco cosa ci occorre: 200 gr di cipolla, sedano, carota…
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