Antipasti tipici sardi: NERVETTI DI PIEDI DI BUE
Parliamo oggi di antipasti tipici sardi, vi stiamo per svelare la ricetta per preparare i NERVETTI DI PIEDI DI BUE, innanzitutto ci servono: 1 piede di vitello o manzo 1 … Read More
Dolci Sardi: CROSTATA DI RICOTTA E MARMELLATA DI ARANCIA
Oggi diamo sfogo alla voglia di dolci ….bene anche i sardegna prepariamo le torte, ecco una semplice ricetta per fare la CROSTATA DI RICOTTA E MARMELLATA DI ARANCIA INGREDIENTI PER … Read More
Tratto da Romangia.net: Lasagne no! pane carasau o cartamusica
pane carasau al pomodoro pecorino e uovo in camicia Oggi prepariamo Le lasagne al forno…no che dico oggi prepariamo insieme il pane carasau al ragu, ecco cosa ci serve INGREDIENTI: … Read More
Caschettas ovvero il dolce della Sposa
Caschettas ovvero il dolce della Sposa eccovi la ricetta …vista la particolarità della realizzazione diciamo che questa preparazione è destinata a mani esperte … Cosa ci occorre innanzittutto per perparare … Read More
Sitzigorrus cun bagna alias Lumache al sugo
Le chiocciole sono la grande passione delle genti del sassarese, che sono conosciute col nome di Ciogga Grossa e Cuccoiddu …. Come prepararle: Mettere le chiocciole in un grande recipiente … Read More