IL BASILICO…..
Con l’arrivo della bella stagione i balconi ed i davanzali dei sardi dovrebbero PROFUMARSI CON dell’erba aromatica più profumata che c’è,il BASILICO. Innanzitutto è utile sapere cosa contiene il basilico. … Read More
Il meglio della tradizione enogastronomica della Sardegna
Con l’arrivo della bella stagione i balconi ed i davanzali dei sardi dovrebbero PROFUMARSI CON dell’erba aromatica più profumata che c’è,il BASILICO. Innanzitutto è utile sapere cosa contiene il basilico. … Read More
PANE ALLE OLIVE !! INGREDIENTI: 400 g di farina 0, 12 g di lievito di birra, 1 cucchiaino di sale, olio extravergine d’oliva, 100 g di olive denocciolate, zucchero PREPARAZIONE: … Read More
(foto dalla rete autore anonimo) Il liquore di mirto è un liquore tipico della Sardegna, che si ottiene dalla macerazione alcolica delle bacche di mirto oppure da un misto di … Read More
Pubblichiamo volentieri questo appello …. della testata Castedduonline.it Muoiono, i cavallini della Giara. Di fame e di sete, perchè in Sardegna non pioveva praticaente da mesi, e ora gli animalisti … Read More
LA PEONIA IL SIMBOLO DELLA SARDEGNA Dice il proverbio che non esiste rosa senza spine. In realtà non è cosi. La peonia è una bellissima rosa senza spine dai colori purpurei che cresce … Read More
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