2-il Carnevale Sardo – enogastronomia -fave e lardo
Il Carnevale sardo è un’occasione per celebrare non solo con maschere e sfilate, ma anche con una ricca tradizione culinaria che rende omaggio ai sapori autentici della Sardegna. Uno dei…
Come fare: le olive nere al forno. Ricetta Sarda
Le olive nere al ‘forno’, una delizia per il palato dei buongustai. Ecco Come fare per preparare le olive nere al forno alla sarda: prepara le olive nere, che di…
Come fare le olive verdi in salamoia – metodo naturale
CONSERVARE LE OLIVE VERDI IN SALAMOIA Le olive devono essere ovviamente “olive da mensa” completamente verdi. Pertanto dopo che ci siamo procurati questi deliziosi frutti, selezioniamo le nostre olive e…