Sardegna – Capodanno 2015 ecco le feste in piazza
Nell’augurare a tutti voi un felice e sereno nuovo anno, vi segnaliamo gli appuntamenti legati alle festività natalizie,ma oggi ci concentriamo e facciamo il punto su cosa mettono sul piatto…
Feste Sarde: I Candelieri Sassari 14 agosto
Come ogni anno, da cinque secoli, la città si appresta a rinnovare il suo appuntamento con la tradizione e la fede. La Festa dei Candelieri di Sassari propone un nuovo…
I riti della settimana santa in Sardegna …….2013
Sono entrati nel vivo già da lunedì scorso gli eventi ed i riti della Settimana Santa in Sardegna detta in limba (sa Chida Santa), che avranno il loro apice il…
Polpettine di Melanzane dal tenero cuore……
Da tempo non ci stiamo più leggendo….ma cerchiamo di recuperare il tempo perso, visto che questo è il periodo della Cavalcata Sarda (quest’anno è stata una edizione blanda per via…
FAINE’ ALLA SASSARESE
Piatto tipico delle serate autunnali e invernali del Sassarese, derivate da una tradizionale preparazione Genovese…….. ossia una Farinata di Ceci …..FAINE’ ALLA SASSARESE Cenni storici: I rapporti tra Sassari e…