L’antipasto rustico davanti al camino

Credo che non ci sia nulla di più in tema con l’autunno incipiente….. di un bel tagliere in legno con sopra fettine di salsiccia casereccia,fettine di prosciutto tagliate a mano saporito e stagionato e ogliastrino, olive,tocchetti di formaggio pecorino,dal pastore del paese,funghetti saltati in padella,ricotta fresca appena fatta,grigliata mista di verdure dell’orticello di mia zia. […]