Pasqua

I riti della settimana santa in Sardegna …….2013

I riti della settimana santa in Sardegna …….2013

Sono entrati nel vivo già da lunedì scorso gli eventi ed i riti della Settimana Santa in Sardegna detta in limba (sa Chida Santa), che avranno il loro apice il 31 marzo 2013 Domenica di Pasqua di Resurrezione… Questo appuntamento è  in di quelli che ogni visitatore della sardegna non deve perdere , visitare e partecipare alle […]

I dolci tipici della Pasqua Sarda – 1

I dolci tipici della Pasqua Sarda – 1

Tra le ricette dolci per la Pasqua 2011 oggi proponiamo la ricetta che le nostre famiglie non macano di preparare in occcasione della Santa Pasqua, stiamo parlando delle  formaggelle sarde. Chiamate  casadinas, o casgiaddini nel sassarese,  hanno delle varianti a seconda della zona dell’isola in cui sono confezionate, ma quella che vi proponiamo è la […]