pabassinas

Halloween in Sardegna da prima della notte dei tempi

Halloween in Sardegna da prima della notte dei tempi

FORSE NON TUTTI SANNO CHE: Halloween in Sardegna  c’è da prima della notte dei tempi, come abbiamo già avuto modo di scrivere in passato del medesimo argomento. In Sardegna si festeggia da sempre “Il bene delle anime” ossia “is animeddas” denominazione corrente nel sud dell’isola, e “su mortu mortu” tipico delle zone del nuorese. Il nome […]

I dolci delle feste ….i papassini….

I dolci delle feste ….i papassini….

Per le feste in genere e per Pasqua e soprattutto le la festa di Ognisanti, si fanno spesso i papassini o pabassinas.
Sono dei dolci molto gustosi, che si possono trovare in tutti i negozi tutto l’anno nella loro, in modo che i turisti possano conoscerli e apprezzarli. Oggi ti diamo l’occasione di provare la tua abilità nel prepapare i dolci ti forniamo la ricetta originale sarda……non ci credi …..ecco cosa ti serve per la loro realizzazione: