carciofi sardi

Clelia in Cucina : Antipasto caldo di gamberi e carciofi.

Clelia in Cucina : Antipasto caldo di gamberi e carciofi.

Ecco un buon antipasto caldo preparato dalla nostra cuoca preferita Clelia  Antipasto caldo di gamberi e carciofi. Ingredienti: 400 g di gamberetti 5 carciofi sardi 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di cognac prezzemolo un mazzetto sale e pepe q b – mezzo limone Ecco come prepararlo: 1. Pulite i carciofi, […]

Ricetta Sarda : Pennette terra e mare.

Ricetta Sarda : Pennette terra e mare.

Oggi la nostra cuoca preferita ci delizia con questo primo piatto di Pennette terra e mare. Dove sul finire della stagione dei carciofi sardi e il presentarsi nel pieno della produzione delle fave  fresche,  aggiungendoci dei gamberetti sgusciati  Clelia trae l’ispirazione per presentarci una ricetta sarda sarda ….bona bona Penne Terra e Mare Ingredienti per […]