Bosa la “capitale” della birra artigianale sarda, si ripropone ai visitatori in occasione della terza edizione del “Bosa Beer Fest 2017” il più importante festival di birre artigianali in Sardegna, in programma da sabato 22 a martedì 25 aprile Quattro giorni a Bosa dedicati alle birre artigianali tra il Ponte Vecchio e il Ponte della […]
Una ricetta tutta sarda la Razza in agliata, pesce conosciuto nel sassarese con il nome di “ziruria” ben si presta a succose ricette marinare. Questa che vi presentiamo oggi è una ricetta tipica Bosana. A Bosa ne è la regina dei piatti conosciuta con il nome di “S’Azzada a sa Osinca“ Ingredienti per 4 persone 700 […]
Nell’augurare a tutti voi un felice e sereno nuovo anno, vi segnaliamo gli appuntamenti legati alle festività natalizie,ma oggi ci concentriamo e facciamo il punto su cosa mettono sul piatto le piazze sarde per il Capodanno 2015. Abbiamo infatti i grandi concerti, come quello dei Litfiba a Castelsardo, di Caparezza ad Alghero o di Giuliano […]
Sono entrati nel vivo già da lunedì scorso gli eventi ed i riti della Settimana Santa in Sardegna detta in limba (sa Chida Santa), che avranno il loro apice il 31 marzo 2013 Domenica di Pasqua di Resurrezione… Questo appuntamento è in di quelli che ogni visitatore della sardegna non deve perdere , visitare e partecipare alle […]