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Le Ricette di Lalla: Fregula Cozze, Arselle e Fasolari

Le Ricette di Lalla: Fregula Cozze, Arselle e Fasolari

Lalla continua a deliziarci con le sue ricette oggi ci presenta un primo piatto eccellente che  può considerarsi anche un piatto unico. Fregula Cozze, Arselle e Fasolari. La fregola è una pasta tipica sarda (da Wikipedia) La fregula, detta anche fregola o freula è un tipo di pasta prodotto in Sardegna. È simile al cuscus ed […]

POMODORI RIPIENI AI FRUTTI DI MARE

POMODORI RIPIENI AI FRUTTI DI MARE

L’estate impone ricette fresche e gustose,  con ingredienti forniti dal mare e dalla terra binomio indistinguibile d’estate,  per coniugare questo nostro pensiero oggi vi presentiamo una ricetta fatta di pomodori ripieni ai frutti di mare…… Ecco l’occorrente necessario per 4 persone 4 pomodori grandi, maturi e sodi 2 costole di sedano 4 fette di pane […]