ALGHERO

Sardegna – Capodanno 2015 ecco le feste in piazza

Sardegna – Capodanno 2015 ecco le feste in piazza

Nell’augurare a tutti voi un felice e sereno nuovo anno, vi segnaliamo gli appuntamenti legati alle festività natalizie,ma oggi ci concentriamo e facciamo il punto su cosa mettono sul piatto le piazze sarde per il Capodanno 2015. Abbiamo infatti i grandi concerti, come quello dei Litfiba a Castelsardo, di Caparezza ad Alghero o di Giuliano […]

La Sardegna vince anche con la pizza

La Sardegna vince anche con la pizza

Una vittoria che rende omaggio alla Sardegna, alla sua gente e conferma una grande tradizione gastronomica e si la globalizzazione è arrivata anche nella cucina della nostra magnifica isola: terra di cosmopolitismo culinario, di ottimi formaggi, di prelibati prodotti ittici, di succulente carni, di originali ricette.
Il Ristiorante pizzeria Aragon, il cui nome è un evidente tributo al lascito aragonese e catalano ad Alghero, è una pizzeria-trattoria sita sul Lungomare Valencia, nel cuore della cittadina Sardo-catalana.

Ricette Sarde…..CREMA CATALANA ma quando mai?

Ricette Sarde…..CREMA CATALANA ma quando mai?

CREMA CATALANA …che ci fa questa ricetta spagnola in su un sito di cucina sarda?….bene è presto detto …in Sardegna come saprete vi è Alghero cittadina che ha mantenuto nelle sue tradizioni e nella parlata locale la lingua catalana, essendo stata Alghero la prima colonia spagnola dell’isola dei nuraghi….Tant’è  che della crema catalana nella città […]