Primi Piatti

I primi piatti della Sardegna

Ricetta Spaghetti crema di peperoni caramellati in agrodolce con pane e speck croccante

Ricetta Spaghetti crema di peperoni caramellati in agrodolce con pane e speck croccante

La ricetta odierna la propone l’amico @Simone D’aniello, conosciuto tramite la pagina facebook  Le Torte di Simone e non solo Il nome che ha dato alla ricetta è gia un programma “spaghettino con crema di peperoni caramellati in agrodolce con crumble di pane e speck croccante” che vi riportiamo tale e quale alla sua presentazione […]

Ravioli di polpa di scampi

Ravioli di polpa di scampi

Una ricetta sfiziosa, non di difficile esecuzione. La ricetta la invia la signora Annamaria Cugusi e noi volentieri la pubblichiamo. Terra e mare in un connubio impeccabile  per questa ricetta di Ravioli con polpa di Scampi. Ingredienti per la pasta: 1 kg.semola  3 – 4 uova Acqua quanta basta per l’impasto Sale un cucchiaino d’olio […]