Dolci Sardi: I Fatti Fritti
Dolci del periodo carnevalizio i “fatti fritti”
Featured
Categoria: Cucina Sarda
La cucina nella tradizione della Sardegna
Video Sardegna – Sulcis – Porto FLAVIA
le bellezze della sardegna, qui siamo nella zona del sulcis tra le miniere, in piena archeologia industriale. Porto Flavia è un’antica infrastruttura portuale-mineraria riconvertita in sito turistico. Sorge dalla montagna … Read More
Featured
Spaghetti ai gamberi
Spaghetti ai gamberi per due persone Ingredienti Gr.250 di spaghetti Barilla Gr.200 di pomodori datterini 8 gamberi Due spicchi d’aglio privati della parte interna per renderli più digeribili 3 peperoncini … Read More
pirichitus – dolci sardi
I pirichittus sono un dolce tipico della Sardegna, la ricetta è molto semplice, si tratta di piccole porzioni di pasta ricoperti di glassa al limone. Sono diffusi su tutto il territorio regionale con piccole variazioni ma sempre presenti nelle occasioni di festa.
La cucina Sarda, tra sapori antichi e millenari
Le nostre ricette sarde Che la nostra gastronomia sia basata sull’economia agropastorale è un dato di fatto. Lo dimostrano le semplici pietanze, rese ancora più buone con l’uso di aromi … Read More