Terme, templi e città: l’eredità romana della Sardegna

Terme, templi e città: l’eredità romana  della Sardegna

Se pensiamo ai siti archeologici sardi i primi a venirci in mente sono i nuraghi, i circa settemila edifici risalenti alla civiltà nuragica risalente al II millennio a.C presenti ancora oggi sul territorio dell’isola. Sebbene i nuraghi siano parte integrante della storia e della cultura sarda, non sono gli unici resti archeologici presenti in Sardegna. […]

La cucina Sarda

La cucina Sarda

Le nostre ricette sarde Che la nostra  gastronomia  sia  basata sull’economia agropastorale è un dato di fatto. Lo dimostrano le semplici pietanze, rese ancora più buone con l’uso di aromi offerti dalla terra, basta pensare allo zafferano vanto della nostra terra, ricavato dagli stigmi violacei di un fiore, il croco; basti pensare al mirto dalle bacche […]