La Cavalcata Sarda …la bellezza in festa
Ci siamo quasi Domenica prossima è in programma la più grande festa laica della Sardegna, uno spettacolo indimenticabile per ricchezza e maestosità, una grande festa di primavera, i cantanti a tenore alternano il loro ritmo al calpestio dei cavalli. Cavalieri e amazzoni omaggiano spettatori e autorità offrendo pani, dolci…
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Ricetta Spaghetti crema di peperoni caramellati in agrodolce con pane e speck croccante
La ricetta odierna la propone l’amico @Simone D’aniello, conosciuto tramite la pagina facebook Le Torte…
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Li cozzuli di nonna – parole in libertà di Antonello Meazza
Li cozzuli di nonna (parole in libertà di Antonello Meazza) Quando in primavera ritornavo a correre oltre il palazzo del barone già si sentiva aria di liberazione ampi sorrisi allegre parole rinascita di aromi e profumi… E “zia” Annamaria mi…
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Conchiglie rigate con carciofi e salsiccia.
La stagione invernale con i suoi prodotti ben si presta alla preparazione…
Nuova ricetta dei culurgionis questa volta di BUSACHI
I ravioli di busachi o culurgiones - ricetta di clelia dessi…
Ricetta Sarda: polpo con patate in rosso
Ecco la ricetta del Polpo con patate in rosso … di Oggi…
Il secondo che fa la differenza: la parmigiana di zucchine
Il secondo che fa la differenza: la parmigiana di zucchine La…
Fatti fritti – Clelia in cucina
Fatti fritti. Ingredienti 500 g di farina 00 100 g di pasta…
I dolci caratteristici della Pasqua Sarda: Le Pardule
ECCO LA VIDEO RICETTA DELLE DELLE PARDULE: Dolci tipici della pasqua Sarda…
Come fare: le olive nere al forno. Ricetta Sarda
Le olive nere al ‘forno’, una delizia per il palato dei buongustai.…
Clelia in Cucina : Antipasto caldo di gamberi e carciofi.
Ecco un buon antipasto caldo preparato dalla nostra cuoca preferita Clelia Antipasto…